Patience... vous avez dit PATIENCES !!!

PATIENCES !!!
C'est pas si long....

Si vous avez trois petits blancs d'oeufs qui vous restent d'une recette précédente,
cette recette est pour vous !
si vous n'en avez qu'un ou deux vous diviserez les proportions
mais...
vous aurez moins de patiences !!!

        les blancs, on les monte en neige...                     on prépare 200 gr de farine...                

...70 gr de poudre d'amandes                            et 300 gr de sucre, si si !

Ah j'allais oublié... une demi cuillère à café de vanille en poudre... très important !

Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amandes et la vanille...
ensuite ajoutez les blancs d'oeufs et là...
il vous faudra un peu de patience pour arriver à faire une grosse boule de pâte
et confectionner des petites boules de pâtes à l'aide d'une cuillère à melon.

Vous enfournez et... PATIENCE !

Humm !! c'est bon mais c'est chaud...

Alors, PATIENCE, les patiences refroidissent et le thé infuse...

En attendant je vous donne la recette extraite de ce livre
que j'ai depuis longtemps mais qui reserve des merveilles.
Je vous donnerai d'autre recettes pour utiliser vos blancs d'oeufs...
ça changera des meringues !

Bon, maintenant je vous abandonne
mon petit goûter est prêt et...
ma PATIENCE a des limites !

Merci pour tous vos petits mots et aux nouvelles abonnées
je répondrai dès que possible, ma messagerie est en panne...
alors... PATIENCE !!!

SOLEIL A VOUS

Comments

[lavandine]

Je crois que je vais noter ta recette. Des blancs d'oeufs j'en ai toujours pour mes financiers. Ça changera un peu.

Bisous

[billoum]

C'est beau et joliment présenté, on a envie de croquer dedans !

[martine]

Merci pour la recette, ça m'a l'air délicieux ... Je l'imprime de suite.

Belle journée

[ANNABELLE FL]

Merci pour la recette !

Bonne semaine !

Annabelle

[DEFILENCADRE]

Très bien cette recette avec des blancs d'oeuf. A part les meringues ou les tuiles aux amandes, je ne sais pas quoi faire de mes blancs. Je dois donc patienter pour avoir des blancs maintenant que j'ai la recette. Bon week end. Bises EVELYNE